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Zum 12. Mal gingen dieses Jahr verschiedene Produkte und Konzepte ins Rennen um den BEST of Market Award. Leser der Fachmagazine first class, GVMANAGER und 24 Stunden Gastlichkeit haben entschieden - Der VITO 50 Frittierölfilter überzeugt in der Kategorie Non-food Nachhaltigkeit. Der Preis wurde am 30.04.2022 auf der Internorga, der Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie in Hamburg, verliehen, auf der die VITO AG aus Tuttlingen auch Aussteller war.VITO Frittierölfilter reinigen das Frittieröl und befreien es von sämtlichen Partikeln. So wird die Lebensdauer des Öls enorm verlängert und die optimale Qualität des Öls sichergestellt. Neben den ökonomischen Vorteilen für die Küchenbetreiber...

Auch dieses Jahr durften Profiköche, die im Catering- und GV-Markt aktiv sind, die besten Küchentechnik Produkt-Neueinführungen wählen. Organisiert wird das Ganze von der Zeitschrift Cooking + Catering Inside, dem Branchenmagazin für die oben genannten Märkte. Der VITO VL wurde im Herbst letzten Jahres vorgestellt und konnte bereits viele Köche von sich überzeugen. So wurde er diesen April mit dem COOKING Award 2022 in der Warengruppe Hygiene/Technik/Service ausgezeichnet und schmückt sich mit der Silbermedaille.Weiterentwicklung ist für die VITO AG ein wichtiger Grundpfeiler der Firmenphilosophie. Es wird konstant daran gearbeitet, das Frittierölmanagement einfacher und effizienter zu gestalten und den Anforderungen des Marktes...

Schon seit über 25 Jahren bietet der Pub einen Ort des freudigen Beisammenseins, an dem jeder willkommen ist. Die Vorzüge eines guten Restaurants gemischt mit dem gemütlichen Ambiente eines Pubs, laden den Besucher zum Verweilen und Wohlfühlen ein. Qualität und Service stehen dabei immer an erster Stelle - in einem Interview geben uns Herr Steiger, Geschäftsführer des Irish Pubs und Herr Richter, Küchenchef am Standort Tuttlingen einige Einblicke. Die VITOconnect Software, die beim VITO VL serienmäßig integriert ist, trifft genau den Zahn der Zeit, denn die Digitalisierung ist auch in der Küche auf dem Vormarsch. VITO kann mit dem lokalen...

Auch dieses Jahr war die VITO AG aus Tuttlingen wieder Aussteller auf der Gulfood in Dubai, eine der bedeutendsten HoReCa Messen weltweit. Der marktführende Hersteller von Frittieröl-Filtrationssystemen nutzte diesen Anlass, um seine Produktinnovation, den VITO VL Frittierölfilter auf dem afrikanischen und asiatischen Kontinent vorzustellen. Aber auch Besucher aus Europa und dem Rest der Welt waren zu Genüge anzutreffen.Die Messe war sehr gut besucht und von den Hindernissen der letzten Zeit war nicht mehr viel zu spüren. „Für VITO war die Messe ein voller Erfolg und ein vielversprechender Start ins neue Jahr“, „Besonders der neue VITO VL hat mit seiner Connect-Funktion...

Tuttlingen, 02.11.2021 - Alle Jahre wieder findet die HOST Milano im Herzen Mailands statt. Die HORECA Messe bietet vom Rohstoff bis zum Equipment alles, was man als erfolgreicher Gastronom benötigt. Dieses Jahr konnte die HOST mehr als 150 000 Besucher und 2700 Aussteller verzeichnen. Auch die VITO AG aus Tuttlingen nutzte den Anlass, um Ihre neue Produktinnovation VITO VL vorzustellen und konnte sowohl die Besucher, als auch die Jury sofort überzeugen.Mit neuem Messestand ging es für das VITO Team zusammen mit den Partnern aus Italien nach längerer Pause wieder mitten ins Geschehen. Mit einer internationalen Standbesetzung und positiver Stimmung waren...